7T2FR
Tous niveaux
Printemps 2026
Les ateliers de fromage sont dédiés aux amateurs ainsi qu’aux professionnels tout en jetant la lumière sous différents angles sur le fromage en apprenant à la compatibilité du vin et du fromage en les dégustant à chaque séance. Renseignez-vous également sur l’art de la table ainsi que l’arrangement sur les plateaux de fromage. On vous prépare deux examens dont la qualification professionnelle de fromage et la certification de fromage. Atelier en japonais.
Date limite d'inscription : jeudi ２avril
5 séances :
dimanche 5 avril : Histoire du fromage
dimanche 12 avril : Dégustez des fromages internationaux
dimanche 10 mai : Fromage du printemps
dimanche 24 mai : Fromage de l’île
dimanche 31 mai : Le mariage du fromage et des boissons
* Ce cours n'est pas adapté aux personnes ayant des allergies et / ou des interdits alimentaires.
チーズについて様々な角度から光を当て、学んでいくうちにプロフェッショナルに近づいていく講座です。飲み物とのマリアージュに始まり食に関するアレンジやセンスも自然に磨かれていきます。チーズプロフェッショナル資格試験、チーズ検定試験に挑戦される方に最適です。各回チーズとワイン等試食あり。使用言語は日本語です。
登録締切 : 4月2日(木)
実施日 :
4月 5日（日） ： チーズの歴史
4月12日（日） ： 各国のチーズを味わう
5月10日（日） ： 春のチーズ
5月24日（日） ： 島のチーズ
5月31日（日） ： チーズと飲み物のマリアージュ
* この講座は飲食を伴うため、食物アレルギーや制限のあるかには適していませんのでご注意ください。
Tous niveaux
Printemps 2026
Vous saurez tout sur le fromage !
Les ateliers de fromage sont dédiés aux amateurs ainsi qu’aux professionnels tout en jetant la lumière sous différents angles sur le fromage en apprenant à la compatibilité du vin et du fromage en les dégustant à chaque séance. Renseignez-vous également sur l’art de la table ainsi que l’arrangement sur les plateaux de fromage. On vous prépare deux examens dont la qualification professionnelle de fromage et la certification de fromage. Atelier en japonais.
Date limite d'inscription : jeudi ２avril
5 séances :
dimanche 5 avril : Histoire du fromage
dimanche 12 avril : Dégustez des fromages internationaux
dimanche 10 mai : Fromage du printemps
dimanche 24 mai : Fromage de l’île
dimanche 31 mai : Le mariage du fromage et des boissons
* Ce cours n'est pas adapté aux personnes ayant des allergies et / ou des interdits alimentaires.
チーズのプロを目指す
チーズについて様々な角度から光を当て、学んでいくうちにプロフェッショナルに近づいていく講座です。飲み物とのマリアージュに始まり食に関するアレンジやセンスも自然に磨かれていきます。チーズプロフェッショナル資格試験、チーズ検定試験に挑戦される方に最適です。各回チーズとワイン等試食あり。使用言語は日本語です。
登録締切 : 4月2日(木)
実施日 :
4月 5日（日） ： チーズの歴史
4月12日（日） ： 各国のチーズを味わう
5月10日（日） ： 春のチーズ
5月24日（日） ： 島のチーズ
5月31日（日） ： チーズと飲み物のマリアージュ
* この講座は飲食を伴うため、食物アレルギーや制限のあるかには適していませんのでご注意ください。